التغذية المثالية


التغذية المثالية لشخص متوسط العمر وزنه المثالي سبعون كيلوجراماً كما يلي :
- 70 جرام بروتين ( زلاليات ) تعطي = 280 كالورى.
- 70 جرام دهون تعطي = 630 كالورى.
- 300 جرام سكريات أو نشويات تعطي = 1200 كالورى.
- المجموع = 2110 كالورى.
وهو ما يقرب من 2100 كالورى السابق حسابه ومصادر الزلاليات هي اللحوم والأسماك والطيور والألبان والجبن والبيض والبقوليات ومصادر الدهنيات هي الزبد والزيوت الحيوانية والنباتية والزيوت المهدرجة ومصادر السكريات والنشويات هي الكاربوهيدرات في الخبز والأرز والمكرونة والبطاطس والبطاطا والسكر والنشا والفاكهة والعسل والحبوب الجافة وتوضح القوائم التالية مختلف نسب هذه المواد الأساسية في مختلف أنواع الطعام وما تعطيه من سعرات حرارية لكل مائة جرام منها مقربة إلى أقرب عدد عشري حتى يسهل على الشخص منا حساب ما يلزمه من تغذية في سهولة.
 
قائمة طعام مثالي : النشويات والبقوليات والألبان والبيض.
 
النوع : الخبز
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 50 %
البروتين : 9 %
الدهنيات : 3 %
السعر الحراري : 290
 
النوع : التوست
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 60 %
البروتين : 10 %
الدهنيات : 3 %
السعر الحراري : 330
 
النوع : كورن فليكس
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 85 %
البروتين : 8 %
الدهنيات : 0
السعر الحراري : 370
 
النوع : الأرز
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 77 %
البروتين : 7.5 %
الدهنيات : 2 %
السعر الحراري : 350
 
النوع : المكرونة
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 75 %
البروتين : 12.5 %
الدهنيات : 1 %
السعر الحراري : 360
 
النوع : البطاطس
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 80 %
البروتين : 8 %
الدهنيات : 0
السعر الحراري : 350
 
النوع : البطاطا
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 26 %
البروتين : 1.5 %
الدهنيات : 0.4 %
السعر الحراري : 115
 
النوع : البقول الجافة ( فول – عدس – لوبيا – فاصوليا )
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 60 %
البروتين : 25 %
الدهنيات : 1 %
السعر الحراري : 350
 
النوع : اللبن الحليب
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 4.6 %
البروتين : 3.2 %
الدهنيات : 3.7 %
السعر الحراري : 65
 
النوع : اللبن منزوع الدسم
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 4 %
البروتين : 3.5 %
الدهنيات : 27 %
السعر الحراري : 30
 
النوع : اللبن المجفف
الكمية بالجرام : ملء ملعقة شاي
النشويات : 38 %
البروتين : 26 %
الدهنيات : 1 %
السعر الحراري : 50
 
النوع : اللبن المجفف منزوع الدسم
الكمية بالجرام : ملء ملعقة شاي
النشويات : 52 %
البروتين : 35 %
الدهنيات : 0
السعر الحراري : 20
 
النوع : اللبن الزبادي
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 4.5 %
البروتين : 4.8 %
الدهنيات : 30.8 %
السعر الحراري : 70
 
النوع : الكريمة
الكمية بالجرام : 100
النشويات : 2.9 %
البروتين : 13 %
الدهنيات : 12 %
السعر الحراري : 290
 
النوع : البيض
الكمية بالجرام : بيضة واحدة
النشويات : 0.7 %
البروتين : 12.8 %
الدهنيات : 11.5 %
السعر الحراري : 75


المصدر و الرابط الاصلي
التغذية المثالية من تصنيف التغذية الصحية احد اقسام معلومات طبية على بوابة مركزي


قيّم هذه المعلومة الطبية

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

اضف للمفضلة
0 تعليق
288 مشاهده
التغذية الصحية
رابط مختصر : medical information #175

♥ نحن نحب المشاركة هل انت كذلك ؟




لم يتم التعليق على " التغذية المثالية " ما تعليقك ؟