التداوي بالاعشاب الطبيه

الكرفس

الكرفس

الكرفس

يعتبر الكرفس من الأعشاب القديمة التي ثبت أنه زرع منذ ما يزيد على 3000 سنة لا سيما في مصر وقد عرف في الصين في القرن الخامس قبل الميلاد.

موطنه الأصلي وسط وجنوب أوروبا بالرغم من وجوده بريا بمساحات شاسعة في آسيا الصغرى وشمال إفريقيا.
 الكرفس
أحد نباتات العائلة الخيمية وهو من النباتات الحولية وهو من سلالة الكرفس البري ache بعدما جرى تأصيله زراعيا ارتفاعه من 30 ـ 100 سم ، والأوراق مركبه مقسمه إلى وريقات قلبيه الشكل أو بيضاوية والوريقات مفصصه إلى عدة فصوص حافتها مسننه بأسنان عريضة ولون الورقة اخضر فاتح والأزهار بيضاء صغيره محمولة على نورات حيميه والثمار صغيره مزدوجة شكلها بيضاوي مستدير ولونها بني فاتح.

 الكرفس

يحتوي الكرفس على عناصر مهمة منها الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والماغنسيوم والنحاس والحديد والمنجنيز واليود‏ كذلك يحتوي على مواد هلامية وكربوهيدراتية مواد مدرة للبول وعناصر ومركبات مهدئة‏.

يستعمل من الداخل ومن الخارج وما يستفاد منه هو البذور والجذور والأوراق والسوق تضاف أوراق الكرفس إلى السلطات والى الوجبات المطبوخة تناول أوراق وثمار الكرفس يفيد في العلاج الشعبي للتخلص من الغازات والانتفاخات المعوية ومنشط للرغبة الجنسية ومفيد في إدرار البول والدورة الشهرية ومنشط لإفرازات المعدة ويعمل على تقويتها وينصح بعدم تعاطي الكرفس للمرضعات لأنه يقلل من إدرار الحليب.

كما يفيد الكرفس في شفاء أمراض الطحال المتضخم واحتباس البول ويساعد على نزول الحصى ورمل الكلى والعمل على إخراجه عبر الحالب إلى الخارج ويفيد الكرفس في شفاء أمراض الربو الشعبي وضيق التنفس وتضخم الكبد ويزيل الآم الخصية وعضلات الأطراف ويساعد في شفاء آلام النقرس والضعف الجنسي وتهدئة الأعصاب.

 الكرفس

الزيت المستخرج من أوراق وثمار الكرفس يستعمل كماده مسكنه ومقويه وطارده للغازات كما يدخل في صناعات التجميل والصابون.

اتركي تعليقك