التغذية الصحية

اللوز لتخفيف الوزن

اللوز لتخفيف الوزن

للوز لتخفيف الوزن :

كشفت الدراسات الحديثة أن تناول اللوز يؤدي إلى تراجع الوزن الزائد بنسبة كبيرة وأكدت هذه الدراسات ما أظهرته بحوث سابقة من أن اللوز يخفض مستويات الكولسترول الضار .

اللوز لتخفيف الوزن

ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف وتأتي هذه الدراسة عكس الاعتقاد السائد بأن المكسرات جميعها تساعد على السمنة وأمراض ارتفاع الدم مشيرة إلى أن حبات اللوز لا يعتريها الفساد حتى وأن تم تخزينها لعشرات السنين إذا لم تنتزع قشرتها الخارجية .

اللوز لتخفيف الوزن

وأظهرت دراسة أجريت في كلية كنج الطبية البريطانية أن جدران الخلايا في ثمار اللوز قد تلعب دورا في امتصاص الجسم للدهون الموجودة فيها فعند أكل اللوز لا يمتص الجسم جميع الدهون فيه فلا تدخل عملية الهضم وتطرح خارجا الأمر الذي يجعل اللوز طعاما صحيا قليل السعرات .

اللوز لتخفيف الوزن

ويرى الباحثون أن تناول حفنة من اللوز أما يعادل واحدة أونصة يوميا كجزء من الغذاء الصحي يساعد في تقليل خطر الإصابات القلبية وأكدت دراسة أخرى من جامعة كاليفورنيا أن المواد المضادة للأكسدة في قشور اللوز بالإضافة محتواه الطبيعي من فيتامين e تؤثر بصورة ايجابية في الصحة العامة وخاصة عند تناول الثمار بقشورها.

اللوز لتخفيف الوزن

اللوز خافض للوزن :

يصف الكثير من خبراء التغذية اللوز خاصة والمكسرات عامة بأنها أغذية “سوبر” للحفاظ على الصحة والتخسيس والنحافة. ويساعد اللوز في خفض وزن الجسم إذا تم تناوله كوجبة خفيفة حيث أنه غني بالدهون الصحية والألياف والبروتينات وذلك على عكس الأغذية الخفيفة الأخرى مثل البسكويت المليئة بالنشويات.

ويساعد اللوز أيضاً في الحفاظ على الوزن حيث أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين تناولوا 43 جراماً من اللوز المحمص والمملح بشكل خفيف يومياً لمدة شهر لم تزداد أوزانهم أبداً. وينبغي الاعتدال في تناول اللوز للرجيم وذلك لتجنب الحصول على سعرات كبيرة والاستفادة من فوائده.

اللوز يساعد في إنقاص الوزن لأنه يحتوى على نوع من الدهون لا يتم امتصاصها كاملة في الجسم وبالتالي فهي تعمل كحاجز للأنواع الدهون الأخرى وهذا يفسر لنا سبب قدرة اللوز على خفض الوزن,يعد اللوز خال من الكوليسترول وغني بالمواد الغذائية الضرورية الست وهي الألياف والمغنيسيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس مقارنة مع الأنواع الأخرى من المكسرات,وقد اكدت وزارة الزراعة الامريكية على المعلومات الغذائية الاتية للوز :
يحتوي كل كوب من اللوز (143غ) على الاتى: :

– السعرات الحرارية: 822
– الدهون: 70.67
– الدهون المشبعة: 5.33
– الكاربوهيدرات: 30.99
– الألياف: 17.4
– البروتينات: 30.34
– الكولسترول 0

اللوز لتخفيف الوزن

البوتاسيوم

هذا العنصر الهام تحتويه ثمرة اللوز، وللبوتاسيوم قدرة رائعة على تخليص الجسم من المياه المخزنة به والتي تعطي مظهرًا زائفًا بالسمنة، كما يساعد البوتاسيوم في التقليل من آلام المفاصل وعلاج حالات سوء الهضم وعلاج بعض حالات الصداع.

فيتامين ب

يحتوي اللوز على نسبة رائعة من فيتامين ب والذي يساعد في تحسين المزاج، هذا ما يجعل اللوز علاج رائع لحالات الاكتئاب والضيق النفسي التي تصيب بعض حالات الحمية الغذائية.

اللوز لتخفيف الوزن

الماغنسيوم

يحتوي اللوز على نسبة عالية من عنصر الماغنسيوم الذي يلعب دور كبير في التحكم في معدل السكر في الدم والحفاظ على نسبة الأنسولين مما يساعد في التقليل من الشعور بالجوع، كما يتحكم الماغنسيوم في 200 أنزيم من أنزيمات حرق السعرات الحرارية، أما بالنسبة للفوائد الأخرى للماغنسيوم فيساعد في التقليل من الشعور بالتوتر والقلق ويساعد في تحسين القدرة على النوم بشكل جيد.

سناك رائع

نتيجة صغر حجم حب اللوز يمكنك أن تقومي بوضع القليل منه في جيب البنطال أو الجاكيت وتناوله كوجبة سناك خفيفة بين الوجبات لسد الشهية والتخفيف من الشعور بالجوع.

اللوز لتخفيف الوزن

البروتين

قد نشعر بالهبوط والضعف الشديد عن ممارسة إحدى أنظمة الحمية المختلفة، ويكون ذلك بسبب عدم تناولنا لبعض النعناصر الهامة التي نحتاجها، البروتين إحدى هذه العناصر، وقد أثبتت الدراسات الطبية أن ربع كوب من اللوز يحتوي على 7 جرام من البروتين وقدر السعرات الحرارية التي يحتويها ربع كوب من اللوز 150 سعر حراري وهذا ما يجعل اللوز مصدر غني ورائع للبروتين ومحفز شديد على إكمال نظام الحمية.

اتركي تعليقك